Las envoltorios rellenas de pollo, bañadas en una lechuga rica y gratinadas con crema son un plato de la gastronomía mexicana que evoca recuerdos de la abuela. Esta receta antigua para enchiladas auténticas te guía paso a paso para lograr unas enchiladas increíbles que satisfarán a tu gente y a tus visitantes. No necesitas ser un experto para